Vivani Superior Dark 100% Cacao + Frambuesa Bio 80 g combina una base de cacao de máxima intensidad con pequeños trozos de frambuesa que aportan acidez, frescor y un contraste frutal muy marcado. La receta utiliza únicamente tres ingredientes y no incorpora azúcar añadido.
Cacao intenso y frambuesa liofilizada
La parte de chocolate está elaborada con cacao 100%, mientras que el 4% de frambuesa añade una nota dulce-ácida natural. La manteca de cacao mantiene un fundido suave y ayuda a que la intensidad no resulte excesivamente seca. Es una tableta especialmente indicada para quienes disfrutan de chocolates muy puros pero buscan un acabado más aromático y frutal.
- Preparado de cacao 100%.
- 4% de trozos de frambuesa.
- Sin azúcar añadido.
- Receta vegana.
- Ingredientes de agricultura ecológica.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: pasta de cacao*, manteca de cacao*, trozos de frambuesa* 4%. Cacao: 100% en el preparado de cacao. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y gluten. *De cultivo ecológico.
Información nutricional media por 100 g
| Energía | 2643 kJ / 631 kcal |
| Grasas | 61,6 g |
| de las cuales saturadas | 37,4 g |
| Hidratos de carbono | 3,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Proteínas | 10,5 g |
| Sal | <0,01 g |
Perfil de sabor
Predominan las notas profundas del cacao, seguidas por el punto afrutado y ligeramente ácido de la frambuesa. El contraste funciona muy bien para tomar la tableta sola, acompañar café o presentar pequeñas porciones en una degustación de chocolates negros.
¿Tiene azúcar añadido?
No. La receta no añade azúcar; la pequeña cantidad de azúcares procede de forma natural de los ingredientes.