Ingredientes: harina de soja texturizada*. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo: remojar hasta que esté tierna durante unas horas. Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.
Análisis nutricional: Valor Energético KCal: 374 kcal Proteínas: 52 g H. de carbono: 20 g de los cuales azúcares: 7 g Grasas: 6.00 g Saturadas: 0.8 g Fibra: 16 g Sal: 0.05 g Humedad máxima: <12 %
Vegano
Sin lactosa
Sin huevo
Envase: 250g