Ingredientes: soja*. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo: remojar hasta que esté tierna (o cocer para acelerar el proceso). Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.
Análisis nutricional: Valor Energético KCal: 399,7 kcal Proteínas: 48,1 g H. de carbono: 30 g de los cuales : 7,5 g Grasas: 9,7 g Saturadas: 1,6 g Fibra: 16,2 g Sal: 0,008 g Humedad máxima: <12%
Vegano
Sin lactosa
Sin huevo
Envase: 150g