Ingredientes: harina de soja desgrasada. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.
Modo de empleo: remojar hasta que esté tierna (o cocer para acelerar el proceso). Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.
Análisis nutricional: Valor Energético KCal: 338 kcal Proteínas: 49.1 g H. de carbono: 26.9 g de los cuales azúcares: 12.3 g Grasas: 1.8 g Saturadas: 0.5 g Fibra: 8.8 g Sal: 0.03 g Humedad máxima: <12%
Vegano
Sin lactosa
Sin huevo
Envase: 250g