Ingredientes: trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo: lavar previamente el grano y cocerlo con 2 medidas de agua por 1 de trigo sarraceno durante 15-20 minutos.
Valor Nutricional: Valor Energético KJ: 1440 kJ Valor Energético KCal: 343 kcal Proteínas: 13.25 g H. de carbono: 71.5 g de los cuales azúcares: 0.13 g Grasas: 3.4 g Saturadas: 0.741 g Fibra: 10 g Sal: 0.001g g
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz. Humedad máxima: <12%
Envase: 500g.